Tra le nostre ricette ed i nostri menù, i piatti più richiesti che vi invitiamo ad assaggiare sono:
AGNEDDU O CAPRETTU AGGLASSATU (O AGGRASSATU)
Agnello o capretto stracotto in umido (tipico della Sicilia orientale)
MACCU
Purea di fave
...ed altre che potrai venire ad assaggiare sulle nostre tavole a cominciare dall'gateaux di baccalà e dal formaggio fritto continuando con la "pasta cà muddica", le "sarde allinguate", le fritture di calamaretti con polpette di alici avvolte in foglia d'arancio, il trancio di spada e le sarde a a beccafico. Inoltre, ogni giorno, svariate proposte di pesce fresco: alla messinese, al limone, alla griglia o al forno.
E per finire, come dessert, cannolo di ricotta, semifreddi ai vari gusti, bianco mangiare alle mandorle e piparelli accompagnati da un ottimo passito di pantelleria.
Nel Nostro ristorante potrai trovare i migliori vini prodotti nelle Nostra regione per meglio accompagnare il tuo pranzo o la tua cena. |